上閉伊酒造（酒蔵分析）
― 遠野物語の里で、南部杜氏の技と早池峰山系伏流水を酒とビールに変える遠野唯一の酒蔵 ― 岩手県遠野市青笹町糠前31-19-7。 民話のふるさと・遠野で、代表銘柄**「國華の薫」、地域性の強い「遠野小町」、そして遠野産ホ […]
上閉伊酒造（酒蔵観光ページ）
― 遠野物語の里で、“民話と酒”を味わう旅 ― ■ 観光結論 👉 「遠野の民話文化と自然を、日本酒を通じて体験する物語型酒蔵観光」 ■ 向いている人 遠野観光を楽しみたい人 民話や伝承が好きな人 日本酒初 […]
遠野 × 上閉伊酒造（地域ブランドページ）
早池峰山系↓豊富な伏流水↓盆地気候↓良質な米↓遠野民話文化↓地域アイデンティティ↓上閉伊酒造 👉 “山→水→物語→酒”で成立する地域 早池峰山 の水系 遠野盆地 寒暖差の大きい内陸性気候 豊かな森林資源 […]
泉金ホールディングス（酒蔵分析）
― 龍泉洞地底湖の水で「龍泉八重桜」を醸す、岩泉の名水型老舗酒蔵 ― 岩手県下閉伊郡岩泉町岩泉字太田30。 日本三大鍾乳洞の一つとして知られる龍泉洞の地底湖の水を仕込み水に用い、代表銘柄**「龍泉八重桜」**を醸す酒蔵が […]
泉金ホールディングス（酒蔵観光ページ）
― 日本三大鍾乳洞の水が育てる、“岩泉テロワール”を体験する旅 ― ■ 観光結論 👉 「龍泉洞の名水と岩泉の自然を、日本酒で体験するテロワール型酒蔵観光」 ■ 向いている人 自然派旅行が好きな人 名水に興 […]
岩泉 × 泉金ホールディングス（地域ブランドページ）
北上山地↓石灰岩地層↓龍泉洞↓名水↓発酵文化↓地域ブランド↓泉金ホールディングス 👉 “地質→名水→酒”で成立する地域 龍泉洞 の湧水 北上山地の原生林 日本有数の透明度を誇る地下水 豊富な降水量 冷涼な […]
泉金ホールディングス（LP)
― 岩泉の水が、生きている。 ― 地域：岩手県下閉伊郡岩泉町岩泉字太田30 思想：水と風土の表現 環境：龍泉洞地底湖水・北上山地 文化：岩泉文化・山岳文化 軸 ：龍泉八重桜 👉 “名水テロワール酒” 泉金 […]
