内ケ崎酒造店（LP）
― 宮城の伝統を、未来へつなぐ。 ― 地域：宮城県富谷市富谷新町27 思想：伝統継承と品質追求 環境：船形山系伏流水 文化：富谷宿文化・仙台藩文化 軸 ：鳳陽（ほうよう） 👉 “宮城伝統地酒ブランド” 内 […]
岩手銘醸（酒蔵分析）
― 前沢牛の里で、岩手県産米と南部杜氏の技により“肉料理に合う岩手酒”を醸す奥州市唯一の酒蔵 ― 岩手県奥州市前沢字新町13。 前沢牛で知られる奥州市前沢で、代表銘柄**「岩手誉」**を醸す酒蔵が、岩手銘醸株式会社です。 […]
岩手銘醸（酒蔵観光ページ）
― 奥州藤原文化の地で、“岩手の王道地酒”を味わう旅 ― ■ 観光結論 👉 「平泉・奥州観光と相性抜群の、“岩手の伝統地酒体験拠点”」 ■ 向いている人 平泉観光を予定している人 日本酒初心者 東北旅行好 […]
奥州・前沢 × 岩手銘醸（地域ブランドページ）
奥羽山脈↓北上川水系↓豊富な伏流水↓肥沃な平野↓米づくり文化↓食文化↓岩手銘醸 👉 “山→水→米→食”で成立する地域 北上川 水系 焼石連峰の水源 奥州市周辺の広大な農地 冷涼な内陸性気候 昼夜の寒暖差 […]
磐乃井酒造（酒蔵分析）
― 花泉の住民出資から生まれ、地元の米と水で“まちの酒”を守る一関最南端の地域密着型酒蔵 ― 岩手県一関市花泉町涌津字舘72。 岩手県最南端の一関市花泉町で、代表銘柄**「磐乃井」、地元米と水にこだわる「百磐」、低アルコ […]
磐乃井酒造（酒蔵観光ページ）
― 平泉の歴史と一関の風土を味わう、“奥州文化の酒蔵旅” ― ■ 観光結論 👉 「世界遺産・平泉観光と合わせて楽しむ、“奥州文化体験型酒蔵”」 ■ 向いている人 歴史好き 平泉観光を予定している人 日本酒 […]
一関 × 磐乃井酒造（地域ブランドページ）
奥羽山脈↓北上川水系↓豊富な伏流水↓肥沃な平野↓米づくり文化↓地域食文化↓磐乃井酒造 👉 “山→水→米→暮らし”で成立する地域 北上川 水系 栗駒山系の水源 広大な一関平野 昼夜の寒暖差 豊かな農地 四季 […]
わしの尾（酒蔵分析）
― 岩手山の伏流水で、八幡平の食卓に寄り添う“県内限定型”地酒蔵 ― 岩手県八幡平市大更第22地割158。 岩手山、別名・巌鷲山の山麓から湧く伏流水を使い、代表銘柄**「鷲の尾」**を醸す酒蔵が、株式会社わしの尾です。 […]