齋彌酒造店（LP）

― 鳥海山が磨いた、秋田の美酒。 ―

地域：秋田県由利本荘市石脇字石脇53

思想：伝統と品質の追求

環境：鳥海山伏流水

文化：由利本荘の港町文化・雪国文化

軸　：雪の茅舎

👉 “秋田美酒ブランド”

齋彌酒造店は1902年創業。

秋田県南西部・由利本荘市を代表する酒蔵である。

代表銘柄「雪の茅舎」は、

全国新酒鑑評会やIWCなど国内外の品評会で高い評価を獲得。

「櫂入れをしない」「濾過を極力行わない」独自製法でも知られ、

自然な発酵を活かした酒造りを続けている。

香り　　：高

甘味　　：中〜高

旨味　　：高

透明感　：最大級

キレ　　：高

用途　　：単体飲み＋食中酒

👉 “透明感旨口型”

華やかな吟醸香。

雑味のない透明感。

柔らかな旨味と上品な余韻が特徴。

① 雪の茅舎ブランド

② 全国屈指の受賞歴

③ 独自の無櫂入れ製法

④ 鳥海山伏流水

⑤ 国内外での高評価

👉 “秋田美酒の象徴”

・吟醸酒好き

・フルーティー酒好き

・日本酒初心者

・高品質志向

・ギフト需要

・和食好き

・海外向け贈答

・超辛口派

・熟成酒重視派

・重厚濃醇酒派

・超クラシック酒派

・燗酒中心派

👉 齋彌酒造店は“美しさを楽しむ酒”。

・雪の茅舎 純米大吟醸

・雪の茅舎 大吟醸

・雪の茅舎 純米吟醸

・雪の茅舎 山廃純米

・雪の茅舎 純米酒

・秘伝山廃

・生酒

・限定流通酒

・季節限定酒

👉 “雪の茅舎を中心とした高品質ライン”

冷酒　　：◎

常温　　：○

ぬる燗　：△

熱燗　　：×

👉 冷酒で透明感と香りが際立つ。

高品質吟醸酒の魅力を最大限楽しめる。

クラシック ← ○ → ◎ モダン

重厚　　 ← → ◎ 軽快

燗酒　　 ← → ◎ 冷酒

日常酒　 ← ○ → ◎ 高品質酒

👉 “秋田を代表するプレミア美酒”

メイン

「鳥海山が磨いた、秋田の美酒。」

サブ

名峰・鳥海山の恵み。

受け継がれる職人技。

そして自然発酵が生み出す透明感。

雪の茅舎は、

秋田美酒文化の到達点である。

👉 齋彌酒造店は“秋田美酒文化を代表する酒蔵”。

👉 雪の茅舎は全国トップクラスの高品質ブランド。

👉 透明感・品格・完成度は国内最高峰レベル。

👉 秋田を代表する世界品質の酒蔵。

齋彌酒造店のテロワールを味わう👇