佐藤酒造店（LP）

― 鳥海山の麓で守り続ける、矢島の銘酒。 ―

地域：秋田県由利本荘市矢島町七日町26

思想：地域文化の継承

環境：鳥海山伏流水

文化：矢島藩の歴史・雪国文化

軸　：出羽の冨士

👉 “鳥海山系地酒ブランド”

佐藤酒造店は1865年創業。

鳥海山の麓に位置する矢島町で150年以上にわたり酒造りを続ける老舗酒蔵である。

代表銘柄「出羽の冨士」は、

鳥海山を望むこの地の風土を映した酒として親しまれている。

大量生産ではなく、

地域密着型の丁寧な酒造りを守り続けていることが最大の特徴である。

香り　　：中

甘味　　：中

旨味　　：高

透明感　：高

キレ　　：高

用途　　：食中酒

👉 “鳥海山食中酒型”

穏やかな香り。

柔らかな旨味。

飲み飽きしない綺麗な後味が特徴。

① 出羽の冨士ブランド

② 鳥海山伏流水

③ 150年以上の歴史

④ 地域密着型酒造り

⑤ 高い食中性能

👉 “鳥海山の地酒”

・地酒ファン

・純米酒好き

・食中酒好き

・和食好き

・晩酌派

・秋田観光客

・地域文化好き

・超フルーティー酒派

・超モダン酒派

・プレミア酒収集派

・極端な個性派酒好き

・SNS映え重視派

👉 佐藤酒造店は“土地の味を楽しむ酒”。

・出羽の冨士 純米大吟醸

・出羽の冨士 大吟醸

・出羽の冨士 純米吟醸

・出羽の冨士 特別純米

・出羽の冨士 純米酒

・本醸造

・生酒

・季節限定酒

・地域限定酒

👉 “出羽の冨士中心の伝統ライン”

冷酒　　：○

常温　　：◎

ぬる燗　：◎

熱燗　　：○

👉 常温からぬる燗で旨味が広がる。

郷土料理との相性が非常に高い。

クラシック ← ◎ → ○ モダン

派手　　 ← ◎ → 落ち着き

単体飲み ← ○ → ◎ 食中酒

高級酒　 ← → ◎ 日常酒

👉 “鳥海山麓の伝統地酒”

メイン

「鳥海山の麓で守り続ける、矢島の銘酒。」

サブ

名峰・鳥海山の恵み。

受け継がれる酒造り。

そして地域に根差した誠実な味わい。

出羽の冨士は、

矢島の風土そのものを映している。

👉 佐藤酒造店は“鳥海山麓の文化を醸す酒蔵”。

👉 出羽の冨士は地域密着型の実力派ブランド。

👉 食中酒として高い完成度を持つ。

👉 矢島の風土と歴史を味わえる秋田の伝統地酒。

佐藤酒造店のテロワールを味わう👇