新澤醸造店（酒蔵分析）新着!!
新澤醸造店 徹底分析― 「究極の食中酒」伯楽星で、宮城の日本酒を世界基準へ押し上げる現代型精密酒蔵 ― 宮城県大崎市三本木字北町63。 明治6年、1873年創業。代表銘柄「伯楽星」「愛宕の松」を醸す酒蔵が、株式会社新澤醸 […]
新澤醸造店（酒蔵観光ページ）新着!!
― 世界一を目指す、“伯楽星・あたごのまつ”の革新を体験する旅 ― ■ 観光結論 👉 「“究極の食中酒”と世界品質の酒造りを体験する、宮城最高峰クラスの酒蔵観光」 ■ 向いている人 日本酒好き 伯楽星ファ […]
川崎 × 新澤醸造店（地域ブランドページ）新着!!
蔵王連峰↓雪解け水↓豊富な伏流水↓宮城県産米↓極限の品質追求↓革新的酒造り↓新澤醸造店 👉 “山→水→技術→世界品質”で成立する地域 蔵王連峰 の雪解け水 白石川流域の水資源 豊かな森林環境 冷涼な気候 […]
新澤醸造店川崎蔵（LP）新着!!
― 世界が認めた、究極の透明感。 ― 地域：宮城県柴田郡川崎町大字今宿字小銀沢山1番地115 思想：究極の品質追求 環境：蔵王連峰水系伏流水 文化：宮城酒文化・革新技術 軸 ：伯楽星・あたごのまつ 👉 “ […]
千田酒造（酒蔵分析）新着!!
― 栗駒山の伏流水・栗原の米・素直な酒造りを、「栗駒山」で現代に伝える宮城県北部の清流型地酒蔵 ― 宮城県栗原市栗駒中野北畑中63-1。 宮城・岩手・秋田の三県にまたがる名峰「栗駒山」の麓で、代表銘柄**「栗駒山」**を […]
千田酒造（酒蔵観光ページ）新着!!
― 栗駒山の麓で、“栗駒山”の名を冠した酒を味わう旅 ― ■ 観光結論 👉 「栗駒山の自然と宮城の農業文化を体感する、“里山テロワール型酒蔵観光”」 ■ 向いている人 日本酒好き 自然派旅行が好きな人 純 […]
栗駒 × 千田酒造（地域ブランドページ）新着!!
栗駒山↓雪解け水↓豊富な伏流水↓栗原平野↓良質な米づくり↓地域食文化↓千田酒造 👉 “山→水→米→暮らし”で成立する地域 栗駒山 の雪解け水 迫川流域の豊かな水資源 栗原平野の肥沃な土壌 冷涼な気候 昼夜 […]
千田酒造（LP）新着!!
― 栗駒の自然が育てた、やさしい旨味。 ― 地域：宮城県栗原市栗駒中野北畑中63−1 思想：地域との共生 環境：栗駒山系伏流水 文化：栗駒高原農業文化 軸 ：栗駒山 👉 “栗駒テロワールブランド” 千田酒 […]
石越醸造（酒蔵分析）新着!!
― 登米耕土の米・自然水・地元需要を、「澤乃泉」で現代に伝える宮城県北部の地域密着型酒蔵 ― 宮城県登米市石越町北郷中澤108-1。 宮城県北部の米どころ・登米市で、代表銘柄「澤乃泉」を醸す酒蔵が、石越醸造株式会社です。 […]
石越醸造（酒蔵観光ページ）新着!!
― 宮城県北の田園地帯で、“澤乃泉”の原点に出会う旅 ― ■ 観光結論 👉 「宮城の農村風景と地酒文化を体験する、“素朴なテロワール型酒蔵観光”」 ■ 向いている人 日本酒好き 地酒巡りが好きな人 食中酒 […]