琴平・讃岐 × 丸尾本店（地域ブランドページ）
2026年5月25日
金刀比羅宮の信仰文化と少量手造り思想が、“超濃醇で骨太な旨味酒”を育てる地域 👉 “信仰→町→発酵→酒”で成立する地域 👉 “濃醇で芯の強い酒”を育てる自然 👉 “手造り思 […]
本家松浦酒造場（酒蔵分析）
2026年5月23日
― 鳴門の海と阿波の技術を、「鳴門鯛」として世界へ届ける徳島の老舗蔵 ― 徳島県鳴門市大麻町池谷字柳の本19。 阿波国の風土、鳴門海峡のイメージ、徳島の酒米・酵母技術を背景に、江戸後期から酒を醸し続ける酒蔵が本家松浦酒造 […]
本家松浦酒造場（酒蔵観光ページ）
2026年5月23日
― 渦潮と発酵文化を味わう旅 ― ■ 観光結論 👉 「“鳴門海峡の躍動感と革新的発酵文化”を、楽しく体験できる酒蔵」 ■ 向いている人 ■ 向かない人 ■ 基本情報 ■ アクセス 👉 “鳴 […]
鳴門・鳴門海峡 × 本家松浦酒造場（地域ブランドページ）
2026年5月23日
鳴門海峡の渦潮文化と革新的発酵技術が、“躍動感あるモダン日本酒”を育てる地域 👉 “海峡→渦潮→発酵→酒”で成立する地域 👉 “爽快感と個性”を育てる自然 👉 “伝統と革新 […]
相原酒造（酒蔵分析）
2026年5月23日
― 呉・仁方の軟水で、「雨後の月」のように澄み切った吟醸酒を醸す広島の名醸蔵 ― 広島県呉市仁方本町。 瀬戸内海に近く、三方を山に囲まれた仁方の地で、明治8年から酒を醸し続ける酒蔵が相原酒造です。 代表銘柄は、雨後の月。 […]
相原酒造（酒蔵観光ページ）
2026年5月23日
― 瀬戸内の静けさを味わう旅 ― ■ 観光結論 👉 「“瀬戸内海の静けさと広島吟醸文化”を、上品に体験する酒蔵」 ■ 向いている人 ■ 向かない人 ■ 基本情報 ■ アクセス 👉 “瀬戸内 […]
呉・仁方 × 相原酒造（地域ブランドページ）
2026年5月23日
瀬戸内海の穏やかな海洋文化と広島吟醸文化が、“透明感ある上品な食中酒”を育てる地域 👉 “海→食→吟醸→酒”で成立する地域 👉 “柔らかく透明感ある酒”を育てる自然 👉 “ […]