那波商店（酒蔵分析）新着!!
― 土崎港の海・交易・漁師町文化を、「銀鱗」で現代に伝える秋田市沿岸部の港町地酒蔵 ― 秋田県秋田市土崎港中央1丁目16-41。 雄物川の河口に近く、かつて佐竹藩の表玄関として交易で栄えた土崎港の地で、代表銘柄**「銀鱗 […]
那波商店（酒蔵観光ページ）新着!!
― 秋田港町・土崎で、“福乃友”と北前船文化を味わう旅 ― ■ 観光結論 👉 「秋田港町の歴史と暮らしを感じる、“地域密着型酒文化体験”」 ■ 向いている人 日本酒好き 歴史好き 港町文化に興味がある人 […]
秋田・土崎 × 那波商店（地域ブランドページ）新着!!
日本海↓土崎港↓北前船交易↓港町文化↓秋田県産米↓伝統酒造り↓那波商店 👉 “海→港→歴史→酒”で成立する地域 日本海 に面する港町 土崎港 雄物川水系の豊かな水資源 秋田平野の肥沃な農地 豪雪地帯特有の […]
那波商店（LP）新着!!
― 港町・土崎が育てた、秋田の地酒。 ― 地域：秋田県秋田市土崎港中央一丁目16-41 思想：地域文化の継承 環境：太平山系伏流水 文化：土崎港・北前船文化 軸 ：福乃友 👉 “港町秋田ブランド” 那波商 […]
秋田酒類製造（酒蔵分析）新着!!
― 秋田の米・水・山内杜氏の技を、「高清水」で全国へ届ける秋田県屈指の総合型酒蔵 ― 秋田県秋田市川元むつみ町4-12。 秋田市中心部に本社蔵を構え、御所野蔵、精米工場、酒造道場「仙人蔵」などを備え、代表銘柄**「高清水 […]
秋田酒類製造（酒蔵観光ページ）新着!!
― “高清水”が語る、秋田酒文化の王道を巡る旅 ― ■ 観光結論 👉 「秋田を代表するナショナルブランドの歴史と品質を体験する、“秋田酒文化の王道拠点”」 ■ 向いている人 日本酒初心者 秋田観光を予定し […]
秋田市 × 秋田酒類製造（地域ブランドページ）新着!!
奥羽山脈↓雄物川水系↓豊富な伏流水↓秋田県産米↓低温長期発酵↓県民酒文化↓秋田酒類製造 👉 “山→水→米→暮らし”で成立する地域 雄物川 水系 太平山系の豊富な水資源 秋田平野の肥沃な土壌 豪雪地帯特有の […]
秋田酒類製造（LP）新着!!
― 秋田が誇る、王道の地酒。 ― 地域：秋田県秋田市御所野湯本2-1-20 思想：秋田酒文化の継承と発展 環境：太平山系伏流水 文化：秋田県全域の酒造技術 軸 ：高清水 👉 “秋田王道ブランド” 秋田酒類 […]
秋田醸造（酒蔵分析）新着!!
― 秋田市の都市型小規模蔵が、「ゆきの美人」で透明感とキレを磨く純米酒特化型酒蔵 ― 秋田県秋田市楢山登町5-2。 秋田市中心部に近い都市空間で、代表銘柄**「ゆきの美人」**を醸す酒蔵が、秋田醸造株式会社です。 秋田醸 […]
秋田醸造（酒蔵観光ページ）新着!!
― “ゆきの美人”が生まれる、秋田市街のモダン酒蔵を巡る旅 ― ■ 観光結論 👉 「秋田市中心部で、“現代秋田酒の最前線”を体験できる都市型クラフト酒蔵」 ■ 向いている人 日本酒好き ゆきの美人ファン […]