堀江酒場（酒蔵分析）
2026年5月11日
― 清流錦川と金雀で、山口の山間から世界評価を得た老舗小規模蔵 ― 山口県岩国市錦町広瀬。 清流・錦川をさかのぼった山間の町に、山口県を代表する銘酒**「金雀」**を醸す酒蔵があります。それが、有限会社堀江酒場です。 創 […]
堀江酒場（酒蔵観光ページ）
2026年5月11日
― 山里の静けさと、“やさしい酒”を味わう旅 ― ■ 観光結論 👉 「派手な観光ではなく、“山里の静かな酒文化”を体験する酒蔵」 ■ 向いている人 ■ 向かない人 ■ 基本情報 ■ アクセス Ǵ […]
岩国市錦町 × 堀江酒場（地域ブランドページ）
2026年5月11日
中国山地の清流と山里文化が、“やさしい旨味酒”を育てる地域 👉 “山・水・静けさ”で成立する地域 👉 柔らかな酒質を生む山間環境 👉 “地域と共に残った酒蔵” Ǵ […]
株式会社獺祭（酒蔵分析）
2026年5月10日
― 山口の山間から世界ブランドへ進化した、純米大吟醸特化型の革新酒蔵 ― 山口県岩国市周東町獺越。 山間の小さな酒蔵から、日本酒の世界ブランドへ成長した企業があります。それが、株式会社獺祭です。 旧社名は旭酒造株式会社。 […]
株式会社獺祭（酒蔵観光ページ）
2026年5月10日
― “世界基準の日本酒”を体験する場所 ― ■ 観光結論 👉 「伝統酒蔵観光ではなく、“世界ブランド日本酒”を体験する施設」 ■ 向いている人 ■ 向かない人 ■ 基本情報 ■ アクセス 👉 […]
岩国 × 株式会社獺祭（地域ブランドページ）
2026年5月10日
地方酒蔵から、“世界ブランド日本酒”を生み出した地域 👉 “地方→世界”で成立する地域 👉 安定した醸造環境を形成 👉 “地方再生型ブランド”の代表例 👉 […]