泉金ホールディングス
岩泉 × 泉金ホールディングス(地域ブランドページ)

北上山地↓石灰岩地層↓龍泉洞↓名水↓発酵文化↓地域ブランド↓泉金ホールディングス 👉 “地質→名水→酒”で成立する地域 龍泉洞 の湧水 北上山地の原生林 日本有数の透明度を誇る地下水 豊富な降水量 冷涼な […]

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泉金ホールディングス
泉金ホールディングス(LP)

― 岩泉の水が、生きている。 ― 地域:岩手県下閉伊郡岩泉町岩泉字太田30 思想:水と風土の表現 環境:龍泉洞地底湖水・北上山地 文化:岩泉文化・山岳文化 軸 :龍泉八重桜 👉 “名水テロワール酒” 泉金 […]

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浜千鳥
浜千鳥(酒蔵分析)

― 釜石唯一の酒蔵として、三陸の海・北上山地・南部杜氏の技を酒にする沿岸地酒蔵 ― 岩手県釜石市小川町3丁目8番7号。 三陸海岸と北上山地に囲まれた釜石で、代表銘柄**「浜千鳥」**を醸す酒蔵が、株式会社浜千鳥です。 創 […]

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浜千鳥
浜千鳥(酒蔵観光ページ)

― 三陸の海と寄り添う、“釜石の食中酒”を味わう旅 ― ■ 観光結論 👉 「三陸の魚介文化を最も深く味わえる、“海の酒蔵”」 ■ 向いている人 海鮮好き 日本酒好き 食中酒派 三陸観光を楽しみたい人 地域 […]

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浜千鳥
釜石 × 浜千鳥(地域ブランドページ)

三陸海岸↓豊かな漁場↓港町文化↓鉄の町・釜石↓職人気質↓食中酒文化↓浜千鳥 👉 “海→港→職人→食”で成立する地域 三陸海岸 リアス式海岸 豊かな海産資源 北上高地からの清流 冷涼な海洋性気候 四季折々の […]

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浜千鳥
浜千鳥(LP)

― 三陸の海風が、旨味を育てる。 ― 地域:岩手県釜石市小川町3丁目8番7号 思想:地域密着・食中酒追求 環境:甲子川水系伏流水 文化:三陸漁業文化・釜石文化 軸 :浜千鳥 👉 “三陸食中酒ブランド” 浜 […]

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酔仙酒造
酔仙酒造(酒蔵分析)

― 三陸の記憶と復興を背負い、陸前高田・大船渡の地酒を守る酒蔵 ― 岩手県大船渡市猪川町字久名畑136-1。 三陸沿岸の酒文化を守り、代表銘柄**「酔仙」と冬期限定の白い活性原酒「雪っこ」**を造る酒蔵が、酔仙酒造です。 […]

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酔仙酒造
酔仙酒造(酒蔵観光ページ)

― 復興の海が育てた、“陸前高田の希望の酒”を巡る旅 ― ■ 観光結論 👉 「震災復興の物語と三陸の食文化を体験できる、感動型酒蔵観光」 ■ 向いている人 日本酒好き 三陸観光を予定している人 復興ツーリ […]

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酔仙酒造
大船渡 × 酔仙酒造(地域ブランドページ)

三陸海岸↓豊かな海産資源↓港町文化↓地域共同体↓震災復興↓食中酒文化↓酔仙酒造 👉 “海→人→復興→酒”で成立する地域 三陸海岸 五葉山 の水系 リアス式海岸 豊かな漁場 冷涼な沿岸気候 四季折々の海の幸 […]

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酔仙酒造
酔仙酒造(LP)

― 三陸の海と共に、生きる酒。 ― 地域:岩手県大船渡市猪川町字久名畑136-1 思想:地域共生 環境:五葉山系伏流水 文化:三陸漁業文化 軸 :酔仙 👉 “三陸代表ブランド” 酔仙酒造は岩手県沿岸部を代 […]

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