酔仙酒造(LP)
― 三陸の海と共に、生きる酒。 ―

① 一行定義
大船渡の復興と三陸の食文化を支える、“海の地酒ブランド”

② ブランド要約
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地域:岩手県大船渡市猪川町字久名畑136-1
思想:地域共生
環境:五葉山系伏流水
文化:三陸漁業文化
軸 :酔仙
👉 “三陸代表ブランド”
酔仙酒造は岩手県沿岸部を代表する酒蔵。
東日本大震災で蔵が壊滅的被害を受けながらも復活を遂げ、
現在では復興の象徴としても高い支持を集めている。
三陸の豊かな海産物と共に楽しむことを前提に、
食中酒としての完成度を高め続けている。

③ 味ポジション
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香り :中
甘味 :中
旨味 :高
キレ :高
透明感 :高
用途 :食中酒
👉 “三陸海鮮特化型”
魚介の旨味を引き立てる。
飲み疲れしない。
毎日の食卓で活躍する。
三陸の海と共に完成する酒。

④ 強み
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① 三陸最大級の知名度
② 東日本大震災からの復興ストーリー
③ 五葉山系伏流水
④ 海鮮との圧倒的相性
⑤ 岩手沿岸ブランド力
👉 “復興と地域文化の象徴”

⑤ 向いている人
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・海鮮好き
・食中酒好き
・岩手旅行者
・地酒好き
・日本酒初心者
・復興応援層
・贈答需要

⑥ 向かない人
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・超フルーティー酒派
・プレミア酒コレクター
・超モダン酒派
・香り爆発型を求める人
・単体飲み重視派
👉 酔仙は“料理と共に完成する酒”。

⑦ 商品カテゴリ
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・酔仙
・純米大吟醸
・大吟醸
・純米吟醸
・特別純米
・純米酒
・本醸造
・生酒
・季節限定酒
・梅酒・リキュール
👉 “王道食中酒ライン”

⑧ 飲み方
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冷酒 :◎
常温 :◎
ぬる燗 :◎
熱燗 :○
👉 最も強いのは常温〜ぬる燗。
魚介の旨味との一体感が増す。

⑨ 位置づけ
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クラシック ← ◎ → モダン
派手 ← ◎ → 落ち着き
単体飲み ← → ◎ 食中酒
内陸酒 ← ◎ → 海鮮酒
👉 “三陸食文化酒”

■ コピー
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メイン
「三陸の海と共に、生きる酒。」
サブ
荒波に育まれた海。
豊かな漁場。
受け継がれる地域の絆。
酔仙酒造は、
三陸の暮らしそのものを醸している。

■ 結論
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👉 酔仙酒造は“三陸を代表する海の地酒ブランド”。
👉 海鮮との相性では岩手トップクラス。
👉 復興の物語と地域文化を体現する酒蔵。
👉 三陸観光と食文化を結びつける中心的存在。
酔仙酒造のテロワールを味わう👇
| イメージ | 酒蔵 | 説明 | リンク |
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酔仙酒造 |
大船渡の復興と三陸の食文化を支える、“海の地酒ブランド” |

