酔仙酒造(LP)

― 三陸の海と共に、生きる酒。 ―

① 一行定義

大船渡の復興と三陸の食文化を支える、“海の地酒ブランド”

② ブランド要約

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地域:岩手県大船渡市猪川町字久名畑136-1

思想:地域共生

環境:五葉山系伏流水

文化:三陸漁業文化

軸 :酔仙

👉 “三陸代表ブランド”

酔仙酒造は岩手県沿岸部を代表する酒蔵。

東日本大震災で蔵が壊滅的被害を受けながらも復活を遂げ、

現在では復興の象徴としても高い支持を集めている。

三陸の豊かな海産物と共に楽しむことを前提に、

食中酒としての完成度を高め続けている。

③ 味ポジション

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香り  :中

甘味  :中

旨味  :高

キレ  :高

透明感 :高

用途  :食中酒

👉 “三陸海鮮特化型”

魚介の旨味を引き立てる。

飲み疲れしない。

毎日の食卓で活躍する。

三陸の海と共に完成する酒。

④ 強み

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① 三陸最大級の知名度

② 東日本大震災からの復興ストーリー

③ 五葉山系伏流水

④ 海鮮との圧倒的相性

⑤ 岩手沿岸ブランド力

👉 “復興と地域文化の象徴”

⑤ 向いている人

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・海鮮好き

・食中酒好き

・岩手旅行者

・地酒好き

・日本酒初心者

・復興応援層

・贈答需要

⑥ 向かない人

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・超フルーティー酒派

・プレミア酒コレクター

・超モダン酒派

・香り爆発型を求める人

・単体飲み重視派

👉 酔仙は“料理と共に完成する酒”。

⑦ 商品カテゴリ

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・酔仙

・純米大吟醸

・大吟醸

・純米吟醸

・特別純米

・純米酒

・本醸造

・生酒

・季節限定酒

・梅酒・リキュール

👉 “王道食中酒ライン”

⑧ 飲み方

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冷酒  :◎

常温  :◎

ぬる燗 :◎

熱燗  :○

👉 最も強いのは常温〜ぬる燗。

魚介の旨味との一体感が増す。

⑨ 位置づけ

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クラシック ← ◎ → モダン

派手   ← ◎ → 落ち着き

単体飲み ← → ◎ 食中酒

内陸酒  ← ◎ → 海鮮酒

👉 “三陸食文化酒”

■ コピー

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メイン

「三陸の海と共に、生きる酒。」

サブ

荒波に育まれた海。

豊かな漁場。

受け継がれる地域の絆。

酔仙酒造は、

三陸の暮らしそのものを醸している。

■ 結論

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👉 酔仙酒造は“三陸を代表する海の地酒ブランド”。

👉 海鮮との相性では岩手トップクラス。

👉 復興の物語と地域文化を体現する酒蔵。

👉 三陸観光と食文化を結びつける中心的存在。

酔仙酒造のテロワールを味わう👇

イメージ 酒蔵 説明 リンク
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酔仙酒造

大船渡の復興と三陸の食文化を支える、“海の地酒ブランド”

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