菊の司酒造（ LP）

岩手最古の酒蔵が、雫石で始めた新しい酒造り

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1772年創業。岩手最古の酒蔵は、いま雫石で新しく醸す。

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菊の司酒造は、酒造創業1772年の岩手県最古の酒蔵です。
盛岡から雫石へ拠点を移し、岩手山の伏流水と岩手県産米を活かしながら、「菊の司」「七福神」「平井六右衛門」「innocent」などを醸しています。

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伝統銘柄と新世代ブランドが共存する、再出発型の岩手地酒蔵。

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項目	内容
酒蔵名	菊の司酒造株式会社
所在地	岩手県岩手郡雫石町長山狼沢11-1
酒造創業	1772年
特徴	岩手県最古の酒蔵
代表銘柄	菊の司、七福神、平井六右衛門、innocent
現在の方向性	伝統継承＋雫石での新しい酒造り

菊の司酒造は、2021年に株式会社公楽へ事業譲渡され、2022年に本社・工場を雫石町長山へ移転しています。

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岩手最古の歴史
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盛岡で培った酒造り
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2021年 事業承継
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2022年 雫石へ移転
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岩手山の水・岩手県産米
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伝統銘柄＋新ブランド展開

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1. 岩手最古という歴史資産

酒造創業1772年。岩手県最古の酒蔵として、250年以上の歴史を持ちます。

2. 雫石への移転による再出発

2022年、盛岡市紺屋町から雫石町へ本社・工場を移転。岩手山の自然に近い環境で、新しい酒造りを進めています。

3. 岩手の水と米

雫石町観光協会は、岩手山の自然から得た清らかな水と地元産米を使った酒造りを紹介しています。

4. 伝統と現代性の両立

「菊の司」「七福神」という伝統銘柄に加え、純米生原酒シリーズ「innocent」では、果実香、酸味、米の旨味、フレッシュ感を打ち出しています。

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菊の司・七福神
伝統　　：高
安心感　：高
用途　　：食中酒・贈答

innocent
香り　　：中〜高
酸味　　：中〜高
鮮度感　：高
用途　　：冷酒・現代的な食事

表現の軸

「落ち着いた伝統酒」×「フレッシュな現代酒」

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菊の司

蔵名を冠した基幹銘柄。岩手最古の酒蔵としての歴史や格式を伝えるブランド。

七福神

菊の司酒造が展開する伝統銘柄の一つ。観光情報でも代表銘柄として紹介されています。

平井六右衛門

初代の名を冠する銘柄。菊の司酒造の歴史性を強く感じさせるブランドです。

innocent

純米生原酒シリーズ。岩手県産米を使用し、果実香、酸味、米の旨味、フレッシュ感を特徴として紹介されています。

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• 岩手の地酒を深く知りたい人
• 歴史ある酒蔵の再出発に興味がある人
• 伝統的な日本酒も、現代的な生原酒も楽しみたい人
• 岩手県産米や地元の水を活かした酒を選びたい人
• 雫石・盛岡周辺の観光と合わせて酒蔵を訪ねたい人

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• 派手な観光施設を期待する人
• 極端に甘い酒だけを求める人
• 量販型の安価な酒だけを探している人
• 銘柄ごとの背景に興味がない人

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菊の司・七福神
冷酒　：○
常温　：◎
燗　　：○
料理　：和食・郷土料理・落ち着いた食事

innocent
冷酒　：◎
常温　：○
燗　　：△
料理　：前菜・チーズ・鶏料理・軽めの洋食

※商品ごとに推奨温度は異なるため、LPでは「方向性」として見せるのが安全です。

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雫石町観光協会の情報では、菊の司酒造の営業時間は10:00〜17:00、住所は岩手県岩手郡雫石町長山狼沢11-1です。

観光導線案

盛岡
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菊の司酒造
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雫石・小岩井・岩手山周辺観光
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温泉・宿泊

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岩手最古は、いま新しい。

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1772年創業の菊の司酒造。
盛岡で培った歴史を受け継ぎ、雫石の水と岩手の米で、伝統銘柄と新しい酒を醸す。
変わらない芯と、変わり続ける一杯を。