山下誠志堂 田中酒造店（酒蔵分析）新着!!
― 加美町の伏流水・伝統山廃・生酛の技を、「真鶴」と「田林」で現代に伝える宮城県北西部の手造り古典派地酒蔵 ― 宮城県加美郡加美町字西町88-1。 奥羽山脈の豊かな伏流水に恵まれ、古くから宮城の酒どころとして知られる加美 […]
山下誠志堂 田中酒造店新着!!
― “真鶴”が語る、加美町の風土と手仕事を味わう旅 ― ■ 観光結論 👉 「宮城県加美町の里山文化と小規模手造り酒蔵の魅力を体験する、“職人型テロワール酒蔵”」 ■ 向いている人 日本酒好き 真鶴ファン […]
加美 × 山下誠志堂 田中酒造店（地域ブランドページ）新着!!
奥羽山脈↓雪解け水↓鳴瀬川水系↓豊かな農地↓良質な米づくり↓地域密着酒造り↓山下誠志堂 田中酒造店 👉 “山→水→米→継承”で成立する地域 奥羽山脈の雪解け水 鳴瀬川 水系 加美平野の肥沃な土壌 冷涼な内 […]
山下誠志堂 田中酒造店（LP）新着!!
― 加美の風土を守り続ける、小さな名蔵。 ― 地域：宮城県加美郡加美町字西町88-1 思想：地域文化の継承 環境：船形山系伏流水 文化：加美町の農業文化・米文化 軸 ：真鶴 👉 “加美町地酒ブランド” 田 […]
中勇酒造店（酒蔵分析）
― 加美町の米・奥羽山系伏流水・直火和釜蒸しを、「天上夢幻」で現代に伝える手造り吟醸蔵 ― 宮城県加美郡加美町字南町166。 鳴瀬川中流域、大崎平野の米文化、船形山を望む田園風景に支えられた土地で、代表銘柄**「天上夢幻 […]
中勇酒造店（酒蔵観光ページ）
― 伊達家ゆかりの地で、“天上夢幻”を味わう旅 ― ■ 観光結論 👉 「歴史ある宿場町で、宮城の伝統と現代酒質を体験する文化型酒蔵観光」 ■ 向いている人 日本酒好き 歴史好き 城下町や宿場町散策が好きな […]
加美 × 中勇酒造店（地域ブランドページ）
奥羽山脈↓鳴瀬川水系↓豊富な伏流水↓良質な米づくり↓南部杜氏文化↓伝統酒造り↓中勇酒造店 👉 “山→水→米→伝統”で成立する地域 鳴瀬川 水系 奥羽山脈からの雪解け水 加美平野の肥沃な農地 冷涼な気候 昼 […]
山和酒造店（酒蔵分析）
― 加美町の米・水・山並みを、「わしが國」と「山和」で現代に伝える宮城県北西部の地酒蔵 ― 宮城県加美郡加美町南町109-1。 船形山系の山々を望み、鳴瀬川の流れと大崎平野の米文化に支えられた土地で、代表銘柄**「わしが […]
山和酒造店（酒蔵観光ページ）
― 宮城の里山で、“山和”の洗練された旨さを味わう旅 ― ■ 観光結論 👉 「派手な観光施設ではなく、“酒そのものの完成度”を体験する実力派酒蔵」 ■ 向いている人 日本酒好き 純米酒好き 山和ファン 食 […]