南陽醸造
羽生市 × 南陽醸造(地域ブランドページ)

利根川水系と都市近郊感覚が、“果実感あふれる現代日本酒”を育てる地域 👉 “水→香り→感性”で成立する地域 👉 柔らかな発酵を支える平野型環境 👉 “小さな地方蔵から全国人 […]

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南陽醸造
南陽醸造(LP)

― 香りが、果実のように咲く。 ―

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龍神酒造
龍神酒造(酒蔵分析)

― 館林の極軟水で「尾瀬の雪どけ」を醸す、芳醇旨口の群馬モダン蔵 ― 群馬県館林市西本町。 関東平野の東端、城下町の歴史と水の恵みを持つ館林で、江戸時代から酒を醸してきた酒蔵が龍神酒造です。 代表銘柄は、尾瀬の雪どけ。も […]

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龍神酒造
龍神酒造(酒蔵観光ページ)

― 尾瀬の雪解け水を、“やさしい一杯”で味わう旅 ― ■ 観光結論 👉 「初心者でも入りやすい、“華やかモダン日本酒”を体験できる酒蔵」 ■ 向いている人 ■ 向かない人 ■ 基本情報 ■ アクセス &# […]

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龍神酒造
館林 × 龍神酒造(地域ブランドページ)

尾瀬の雪解け水と関東平野の開放感が、“やさしく華やかな日本酒”を育てる地域 👉 “雪解け水→透明感”で成立する地域 👉 柔らかな香味を育てる環境 👉 “老舗からモダンブラン […]

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龍神酒造
龍神酒造(LP)

― 雪解け水が、やさしく華やぐ。 ―

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せんきん
せんきん(酒蔵分析)

― さくら市の水脈と江戸返りで、日本酒を“自然派の思想”へ変えた栃木の革新蔵 ― 栃木県さくら市馬場。 鬼怒川水系の地下水、田園地帯、温暖な内陸気候。この土地で、江戸時代後期から酒を醸してきた酒蔵が、株式会社せんきんです […]

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せんきん
せんきん(酒蔵観光ページ)

― “自然な日本酒”を、土地ごと体験する旅 ― ■ 観光結論 👉 「酒蔵観光というより、“テロワールと発酵思想”を体験する場所」 ■ 向いている人 ■ 向かない人 ■ 基本情報 ■ アクセス &#x1f4 […]

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せんきん
さくら市 × せんきん(地域ブランドページ)

👉 “土地→自然→発酵”で成立する地域 👉 米と発酵に適した自然条件 👉 “日本酒の原点再構築”を行う酒蔵 👉 「自然との共存」が酒に出る &#x1f449 […]

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せんきん
せんきん(LP)

― 自然へ、酒を還す。 ―

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