磐乃井酒造（LP）

― 奥州の歴史を、静かに醸す。 ―

地域：岩手県一関市花泉町涌津舘72

思想：地域密着・伝統継承

環境：北上川流域伏流水

文化：奥州文化・平泉文化圏

軸　：磐乃井

👉 “奥州伝統地酒ブランド”

磐乃井酒造は岩手県南部・一関市花泉町に根差す酒蔵。

世界遺産・平泉にも近く、

奥州藤原氏の時代から続く文化圏の中で酒造りを続けてきた。

華やかさを追うのではなく、

地域の食文化と共に歩む酒を目指している。

香り　　：中

甘味　　：中

旨味　　：高

透明感　：中〜高

キレ　　：高

用途　　：食中酒

👉 “奥州食中酒”

派手な香りではなく、

米本来の旨味を大切にした味わい。

郷土料理や和食と合わせることで真価を発揮する。

① 奥州文化圏の歴史性

② 北上川流域の豊かな農業

③ 地域密着型酒造り

④ 食中酒としての完成度

⑤ 長年培われた地酒文化

👉 “歴史と共に生きる酒”

⑤ 向いている人

・純米酒好き

・和食好き

・地酒ファン

・歴史好き

・平泉観光客

・食中酒派

・日本酒中級者以上

⑥ 向かない人

・超フルーティー酒派

・香り重視派

・SNS映え重視派

・超モダン酒派

・プレミア酒コレクター

👉 磐乃井は“料理と文化を味わう酒”。

・磐乃井

・純米大吟醸

・純米吟醸

・特別純米

・純米酒

・本醸造

・生酒

・原酒

・季節限定酒

👉 “王道純米系ライン”

冷酒　　：○

常温　　：◎

ぬる燗　：◎

熱燗　　：○

👉 常温〜ぬる燗で最も魅力が出る。

米の旨味と奥州の風土が広がる。

⑨ 位置づけ

クラシック ← ◎ → モダン

派手　　 ← ◎ → 落ち着き

単体飲み ← → ◎ 食中酒

全国酒　 ← ◎ → 地域酒

👉 “奥州伝統食中酒”

メイン

「奥州の歴史を、静かに醸す。」

サブ

北上川の流れ。

実り豊かな田園。

そして千年続く奥州文化。

磐乃井酒造は、

この土地の記憶を一杯の酒へ映している。

👉 磐乃井酒造は“奥州文化を体現する地酒蔵”。

👉 地域の食文化と歴史を支える食中酒ブランド。

👉 一関・平泉観光との相性が非常に高い。

👉 日本酒を通じて奥州の風土と歴史を味わえる酒蔵。

磐乃井酒造のテロワールを味わう👇