紫波酒造店（LP）

― 南部杜氏の技が、紫波の風土を醸す。 ―

地域：岩手県紫波郡紫波町宮手泉屋敷2-4

思想：地域密着・伝統継承

環境：北上川流域・志和盆地

文化：南部杜氏文化・農村文化

軸　：紫宙（しそら）・廣喜

👉 “伝統と革新の二刀流ブランド”

紫波酒造店は岩手県紫波町にある老舗酒蔵。

長年親しまれてきた「廣喜」に加え、

近年は「紫宙（しそら）」ブランドが全国の日本酒ファンから高い評価を受けている。

伝統的な南部杜氏の技術を土台にしながら、

現代的な酒質設計にも挑戦する酒蔵として注目を集めている。

香り　　：高

甘味　　：中〜高

旨味　　：高

透明感　：高

余韻　　：綺麗

用途　　：単体飲み・食中酒

👉 “岩手モダン酒”

紫宙シリーズは華やかな香りと透明感が特徴。

一方で岩手らしい旨味も持ち合わせており、

初心者から愛好家まで楽しめる。

① 紫宙ブランド

② 南部杜氏伝統技術

③ 紫波町の農業基盤

④ モダン酒市場への対応力

⑤ 高い成長性

👉 “岩手モダンブランド”

・日本酒初心者

・香り系日本酒好き

・純米酒好き

・女性ユーザー

・SNSユーザー

・ギフト需要

・モダン酒ファン

・超クラシック酒派

・熟成酒派

・超辛口派

・燗酒中心派

・昔ながらの地酒だけを求める人

👉 紫波酒造店は“現代感覚で楽しむ酒”。

・紫宙（しそら）

・廣喜

・純米大吟醸

・純米吟醸

・特別純米

・純米酒

・本醸造

・生酒

・無濾過原酒

・季節限定酒

👉 “紫宙を中心としたモダン純米系”

冷酒　　：◎

常温　　：○

ぬる燗　：△

熱燗　　：×

👉 最も魅力が出るのは冷酒。

香りと透明感が最大限に引き出される。

クラシック ← → ◎ モダン

辛口　　 ← → ◎ ジューシー

食中酒　 ← ◎ → 単体飲み

地域酒　 ← ◎ → 全国人気

👉 “岩手モダン純米酒”

メイン

「南部杜氏の技が、紫波の風土を醸す。」

サブ

豊かな田園が広がる紫波町。

受け継がれる南部杜氏の技。

そして新しい世代が描く未来。

紫波酒造店は、

伝統と革新が交差する場所で酒を醸している。

👉 紫波酒造店は“岩手モダン日本酒の代表格”。

👉 紫宙は全国的な成長が期待されるブランド。

👉 伝統と革新を両立した希少な酒蔵。

👉 日本酒初心者から愛好家まで幅広く支持される存在。

紫波酒造店のテロワールを味わう👇