浜千鳥（LP)

― 三陸の海風が、旨味を育てる。 ―

地域：岩手県釜石市小川町3丁目8番7号

思想：地域密着・食中酒追求

環境：甲子川水系伏流水

文化：三陸漁業文化・釜石文化

軸　：浜千鳥

👉 “三陸食中酒ブランド”

浜千鳥は岩手県釜石市を代表する酒蔵。

三陸海岸の豊かな海産物と共に楽しむことを前提に酒造りを行い、

地域の食文化と深く結び付いている。

全国的な派手さよりも、

地元に愛される品質を追求し続けてきた酒蔵である。

②の補足として、

浜千鳥の魅力は「酒単体」ではなく、

三陸の海・魚介・人々の暮らしと一体化した価値にある。

香り　　：中

甘味　　：中

旨味　　：高

キレ　　：高

透明感　：高

用途　　：食中酒

👉 “魚介特化型食中酒”

刺身

寿司

焼き魚

貝類

との相性が極めて高い。

飲み飽きず、

料理を引き立てることに特化している。

① 三陸海鮮との高い相性

② 釜石ブランド

③ 南部杜氏の伝統技術

④ 地域密着型酒造り

⑤ 安定した品質

👉 “海の幸を引き立てる酒”

・海鮮好き

・食中酒好き

・日本酒初心者

・岩手旅行者

・和食好き

・地酒好き

・晩酌派

・超フルーティー酒派

・香り爆発型を求める人

・プレミア酒コレクター

・超モダン酒派

・単体飲み重視派

👉 浜千鳥は“料理と共に完成する酒”。

・浜千鳥

・純米大吟醸

・大吟醸

・純米吟醸

・特別純米

・純米酒

・本醸造

・にごり酒

・生酒

・季節限定酒

👉 “三陸食文化対応ライン”

冷酒　　：◎

常温　　：◎

ぬる燗　：◎

熱燗　　：○

👉 最も強いのは常温〜ぬる燗。

魚介の旨味と自然に調和する。

クラシック ← ◎ → モダン

派手　　 ← ◎ → 落ち着き

単体飲み ← → ◎ 食中酒

内陸酒　 ← ◎ → 海鮮酒

👉 “三陸王道食中酒”

メイン

「三陸の海風が、旨味を育てる。」

サブ

朝獲れの魚。

潮の香り。

海と共に生きる人々。

浜千鳥は、

三陸の暮らしに寄り添う一杯を醸し続けている。

派手さではなく、

食卓を豊かにするための酒。

それが浜千鳥である。

👉 浜千鳥は“三陸を代表する食中酒ブランド”。

👉 海鮮との相性では岩手県トップクラス。

👉 地域文化と食文化を支える酒蔵。

👉 三陸観光・海鮮グルメ・地酒体験を結び付ける中心的存在。

浜千鳥のテロワールを味わう👇