① 一行定義

西条の名水文化と石鎚山系の伏流水が生む、“極めて透明感の高い食中酒”

② ブランド要約

地域：愛媛・西条
環境：石鎚山系
思想：透明感と調和
軸　：石鎚

👉 “西条透明食中酒”

③ 味ポジション

透明感　：最大級
キレ　　：高
旨味　　：中
香り　　：中
用途　　：和食食中酒

👉 “超透明食中型”

④ 強み

① 名水文化
② 食中酒完成度
③ 超透明感

⑤ 向いている人

・和食好き
・食中酒好き
・日本酒中級者
・透明感重視層

⑥ 向かない人

・超濃醇派
・重厚熟成派
・派手香り派

⑦ 商品カテゴリ

・石鎚
・純米吟醸
・槽搾り
・限定酒

👉 “名水食中酒ブランド”

⑧ 飲み方

冷酒　：最大級
常温　：◎
燗　　：○

👉 冷酒で透明感が際立つ

⑨ 位置づけ

濃醇 ← → 超透明
　　　　　　　　　◎

👉 “食を邪魔しない完成型食中酒”

■ コピー

メイン

「水の透明感を、酒へ。」

サブ

石鎚山系の水、西条の名水文化、静かな旨味。
石鎚は、和食に寄り添う透明な日本酒。

■ 結論

👉 石鎚酒造は“西条名水発酵文化”として見るべき酒蔵