新澤醸造店川崎蔵（LP）

― 世界が認めた、究極の透明感。 ―

地域：宮城県柴田郡川崎町大字今宿字小銀沢山1番地115

思想：究極の品質追求

環境：蔵王連峰水系伏流水

文化：宮城酒文化・革新技術

軸　：伯楽星・あたごのまつ

👉 “究極の食中酒ブランド”

新澤醸造店は1873年創業。

現在は川崎町の最新鋭酒蔵へ移転し、

日本酒業界でも屈指の品質管理体制を構築している。

代表銘柄「伯楽星」は、

“究極の食中酒”をコンセプトに全国的な人気を獲得。

さらにIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）をはじめ、

世界的な品評会でも高い評価を受けている。

香り　　：中〜高

甘味　　：中

旨味　　：高

透明感　：最大級

キレ　　：最大級

用途　　：食中酒

👉 “透明感特化型”

華やかすぎない香り。

雑味のない透明感。

料理と共に飲んだ時に完成する設計。

① 伯楽星ブランド

② あたごのまつブランド

③ 世界的受賞歴

④ 最新鋭醸造設備

⑤ 圧倒的な品質管理

👉 “世界水準の酒蔵”

・日本酒初心者

・食中酒好き

・寿司好き

・和食好き

・ワイン好き

・ギフト需要

・高品質志向

・超濃醇酒派

・熟成酒好き

・個性派酒好き

・超クラシック酒派

・重厚感を求める人

👉 新澤醸造店は“洗練を楽しむ酒”。

・伯楽星 純米大吟醸

・伯楽星 純米吟醸

・伯楽星 特別純米

・あたごのまつ 純米大吟醸

・あたごのまつ 純米吟醸

・あたごのまつ 特別純米

・スパークリング酒

・限定流通酒

・季節限定酒

👉 “伯楽星を中心とした最高峰ライン”

冷酒　　：◎

常温　　：○

ぬる燗　：△

熱燗　　：×

👉 冷酒で真価を発揮。

透明感とキレの美しさが際立つ。

クラシック ← → ◎ モダン

重厚　　 ← → ◎ 軽快

単体飲み ← ○ → ◎ 食中酒

国内評価 ← ◎ → ◎ 世界評価

👉 “世界基準のモダン食中酒”

メイン

「世界が認めた、究極の透明感。」

サブ

磨き抜かれた技術。

徹底した品質管理。

そして宮城の豊かな自然。

新澤醸造店は、

日本酒を世界基準へ押し上げた酒蔵の一つである。

👉 新澤醸造店は“宮城を代表する世界水準の酒蔵”。

👉 伯楽星は日本を代表する食中酒ブランド。

👉 透明感とキレは国内最高峰レベル。

👉 世界市場でも評価される宮城酒の旗艦ブランド。

新澤醸造店のテロワールを味わう👇